Mitä tiesinkään elämää ja itsetuntoa raastavista vuosista lastemme ollessa pieniä. En juuri mitään tai no paljon vähemmän. Kiukutteleva lapsi kainaloon ja menoksi. Jos ruoka ei kelvannut sai sitten olla nälkäinen. Siinä vaiheessa kun ne kiukuttelevat lapset olivat päätä pidempiä ei enää voinutkaan ottaa kainaloon. Tiukat teinivuodet olivat silloin...
Punaista lihaa syön kun se on erinomaista. Hyvä ei riitä. Kyseessä ei ole mikään aate, eikä terveys eikä mikään -ismi. Ruokavalioni on vain hiljalleen siirtynyt kasvis- ja kalapainotteisemmaksi. Miksi näin on käynyt, en osaa eritellä. Jos minun pitää määritellä itseni syöjä-kategorioihin niin kyseessä on fleksaava sekaani.
Viime viikkoina on uutisoitu ruoan hinnan noususta, ravintolaruokailun hinnannoususta, vähenevistä ravintoloiden asiakasmääristä, kasvisten menekin vähenemisestä ja suomalaisten ravitsemustottumusten muuttumisesta. Aikamoisia otsikoita ja muuttuvaa tilannekuvaa.
Vuosi 2022 oli omituinen. Oman yritystoiminnan kehittäminen oli minulla keskiössä. Sainkin vauhditettua itseni työllistämistä ja palveluitani tuotteistettua varsin mallikkaasti. Isommassa mittakaavassa vuosi oli omituinen, suorastaan hurja. Itse asiassa koko 2020-luku on ollut tähän asti outo. Maailmassa tapahtuu asioita, joita ei voinut uskoa kuin...
Vuosi kääntyy loppuaan kohti ja on aika summata mennyttä vuotta. Takana on ensimmäinen kokonainen vuosi yrittäjänä. Mikä vuosi se on ollutkaan! Innostava ja mahdollistava sekä ihanan monipuolinen.
Meidän joulupöytään kuuluvat perinteiset suomalaiset jouluruoat. En ole niitä juurikaan muutellut, pidän perinteistä. Itseasiassa ateria sujuu pääosiltaan tutulla jo 25 vuotta käytetyllä menulla.
Olihan upeaa, suorastaan törkeän upeaa. Viikko sujahti vauhdilla treenin, syömisen ja lepäämisen kolme kertaa päivässä toistuvassa syklissä MyBnB Live Boot Campilla Gran Canarialla Melonerasissa.
Joskus järkevä syöminen on helppoa ja välillä se on todella vaikeaa. Viimeksi kirjoittelin minäkuvasta ja ylipainosta. Kirjoittelen tätä blogitekstiä Gran Canarialla My Bnb Boot Campilla, jossa meillä on päivittäin kolme erilaista liikuntatapahtuma. Juuri nyt aktiivinen liikkuminen ja terveellinen syöminen on helppoa.
Olen reilut 52 vuotta ollut tyytymätön kehooni. Se on pitkä aika. Elämä on ollut jatkuvaa laihduttamista, erilaisia kuureja, hetkellistä parantumista ja sitten taas retkahtamista.
Kaupallinen yhteistyö
Wild Taiga - kainuulaista ruokaa, luontoa, kulttuuria ja kiireettömyyttä
